アメノチハレ

本日の夕飯はミートソース☆


～材料～
　・牛豚ひき肉　　250g
　・玉ねぎ　　　　　1個
　・にんじん　　　　1/2本
　・にんにく　　　　2かけ
　・えのき　　　　　1袋
　・小麦粉　　　　　大1
　・ホールトマト　　1缶
☆　調味料　☆
　・ケチャップ　　　大2
　・トンカツソース　大2
　・コンソメ　　　　　大1/2
　・砂糖　　　　　　　大1


さぁさぁ野菜たち！
基本、なんでもOK

フードプロセッサーでみじん切り♪
多かったので、2回に分けました。


分量外のオリーブオイルを熱したフライパンで、ひき肉を炒め…



野菜も投入して炒めます☆
きのこは最後に。


小麦粉を入れ、軽く混ぜ合わせて、
全ての調味料と、水1カップを入れて5分ほど煮込めば完成♪

パスタはさぬき生パスタ「フェットチーネ」


完成でーす♥　じゅるり


私、このフェットチーネ大好きで、いつもおひとり様ランチで愛用してたんだけど…
今日は夕飯に☆

いつもは断然、ご飯派で、ミートソース作ってもミートソース丼のいっちーですが…

「このスパゲッティ、おいしいじゃないかぁ」…と。

言い方！！
中々のナマイキ発言。

こないだまで、「おいちー」って言ってたくせに


今回も使ったのは、こんぴらや販売さんのさぬき生パスタ　フェットチーネでした♪