アメノチハレ

  

お盆は実家に帰省してます。

ありがたい事に、家事はなく、子守も手伝ってもらえるという天国に来てます〜♡

久しぶりにあった従姉妹からお土産に、マリメッコのペーパーナプキン貰いました！

フィンランドに行ってたんだって!

独身女子、羨ましすぎるわ

時間もあるし、素敵な材料もあるし。
興味のあったデコパージュに挑戦!




おしりふき用の蓋に。
この蓋活用して、おしりふきポーチ作る予定♪

楽しみ♡  

今日は夕食に、「さぬき生パスタ　フィットチーネ」を頂きました。

フィットチーネは、ちょっと平べったいパスタでクリーム系なんかの濃厚なパスタソースが合うらしい。

なので、アルフレッドソースで頂きました

アルフレッドソースは、アメリカで定番のクリーミーなチーズソースらしいです

こんな感じに出来上がりました♪

☆材料☆

　・さぬき生パスタ　フィットチーネ

　・市販のアルフレッドソース

　・アボカド　1/4コ

　・ミニトマト　2コ

　・大葉　　適量

パスタを茹でて、ソースに絡めて、トッピングして出来上がり！

簡単すぎて、説明になってませんね

これが使った「さぬき生パスタ　フィットチーネ」

こんぴらや販売さんの商品で、うどん屋さんが作ったパスタです。

製麺方法も一般的な押し出し方式じゃなく、うどんみたいにカットしていくらしい！

出したら、こんな平たい麺でした～。フィットチーネだしね！

ゆで時間7分。

ちょっとアルデンテ？って感じに茹で上がりました。

ちなみにアルフレッドソースは、パルメザンチーズ、バターなんかで作れるらしいんだけど、

材料揃えるより市販のソースの方が安あがり☆

今回は、コストコの「4チーズアルフレッド」で。

4種類のチーズ（ロマーノ、パルメザン、リコッタ、アジアーゴ）が入ってるんだって。

アルフレッドソースは、カルディとかにも売ってるらいしよ

茹でた麺に、混ぜたり、のせたりしてかんせ～い

めちゃうま～

  

先日、お家でさぬきうどんとつくりました～

車型や、星型もあって、息子いっちーも大興奮♪

使ったのはコレ！

こんぴらや販売さんの「代打ち麺ロール」！！
パッケージが４コマ漫画！？



中から、ぶっといロール状の生地が出てきました
なんだ、なんだ！？とみんな集まってきて…

職人さんが、代わりに麺を打つとこまでやってくれてる商品なんですね☆
ありがたや～

とりあえず、自分好みの太さで切ってみました。
細めがいい～♪

。。。と、思ったら意外と太くなっちゃった！？

切った後にこんなのに気付いたよ～↓

箱にメモリが！
細めに切ったつもりが、一番太い４ミリよりも太い出来上がりになってた

各自、自分の好みで切りますよ。


いっちーは型抜きで♪


茹でた後の、ツヤツヤ感
写真で伝えきれないのが残念です。
そして、かなりの太麺(笑)

麺の切り方は下手くそで、思ったより細いし、長い麺じゃなく、途中でぶちぶち切れてるけど。

ものは美味しいので、味は間違いなかったです
ホント、生めんだからか、美味しい！

おいしー、おいしーとガッツキ。
「ほし、たべちゃお～っと♥」って楽しそうでした。


それにしても、作るのとっても楽しかった～！
ぶっとい麺ロールは迫力だし。
箱の仕掛け？も面白いし…

お友達が集まる時なんかに楽しそうです。

量的には3人家族（大人2、幼児1）にはちょっと多すぎました。
4人家族分くらい？？

そして、感で切ると太くなるので、箱のものさし必須です(笑)

代打ち麺ロールでした♪