2016年09月10日
グルテンフリー!小麦粉を使わない1分蒸しパン
昨日の出来事。
小腹がすいた~!
やっといっちーの幼稚園も夏休みに入り、ゆっくりした時間を過ごしています♪
時間がある。
お家にいる。
おやつ食べてても取にくるヤツがいない!
…ってことで、なんか食べたくなっちゃうのよね~♥
しかし、メンドクサイことはしたくないグータラなので、モジモジ…
なので、今回はチョー簡単蒸しパンを作ってみました
使ったのはコレ↓↓↓
前もブログで紹介した中野産業さんの、お菓子ミックス粉
こちらもグルテンフリー(GLUTEN FREE)商品。
今、ダイエットでも話題のグルテンフリーです!
そして小麦粉使ってないので、小麦アレルギーの人も食べられちゃうヤツです!!
うらにあったレシピ通りに作ったよ!
らくらくカップ蒸しパン
ミックス粉 大さじ3、 水 大さじ3・・・をカップに投入!
まぜまぜ~♪
結構、もったり!
そのまま計量した大さじで混ぜようと思ったけど…
ティースプーンの方が混ぜやすいですね
ここはスプーン代えましょ!
そのままでも良いらしいけど、
今回はお家にあったドライクランベリーを適当に投入!
まぜまぜ~♪
火の通り具合が均一になるかな?って思って、スプーンの裏で、一応平らっぽくしました。
レンジで1分!うちのは600wです。
わくわくww・・・・ッチン♪ はやっ
どれどれ??
…ん?
レンチン前の画像とあんまり変わってないような??
でも、出してみると、周りはプツプツ。
ちゃんと火通ってるポイ
割ってみても・・・大丈夫そう!
味は~??
しっとりもちもち~
カップケーキじゃないね、完璧に蒸しパン!
クランベリー入ってない部分は、控えめな甘さ。
入ってる部分はクランベリーの甘味で、ちょうどいい(私好みの)甘さになってた~
はい、甘党です
いっちーは中身入ってないの好きだから、プレーンやろうな。
おやつに作ってあげよう。
というか、これ、朝おにぎり作るよりも簡単だよ
粉、水、混ぜ混ぜ~♪ 1分チン!
明日の朝ごはんにしてもいいなぁ。
この「お菓子ミックス粉」、スーパーでも売ってるけど、中野産業さんのHPからでも買えるみたい。
HPにはお試し品があるので、オススメです♪
HPには、全国の幼稚園で、このミックス粉を使ったおやつのレシピなんかも載ってた
こっち→http://www.w-sorghum.com/?mode=f23
幼稚園や保育所で出されてるおやつレシピなんて滅多に見れないので、参考になりました!